秋の深まりとともに、寒い日も増えてきました。
そんな日は、淹(い)れたてのお茶と甘い和菓子。
そして、ほっこりする物語で秋を楽しみませんか。
そんな日は、淹(い)れたてのお茶と甘い和菓子。
そして、ほっこりする物語で秋を楽しみませんか。
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『お待ちしてます下町和菓子栗丸堂』
似鳥航一/著 KADOKAWA 2014年発行
浅草にある老舗(しにせ)和菓子屋「栗丸堂(くりまるどう)」。
両親を交通事故で亡くし四代目として跡を継いだのは、大学を休学した栗田(くりた)仁(じん)だった。
幼い頃から跡取りとして育てられた仁は、職人としての確かな技術とセンスを持っていたが、餡(あん)の味が以前と違うと言われてしまう。
下町の人情あふれる温かさとおいしい和菓子が楽しめる一冊。
※ブックリスト「YomoYomo2015」より