みっちゃん 家族

☆ゆっくりのんびり☆楽しく毎日☆

☆長ネギの牛ロール☆

2010年12月23日 | 子供のこと
・お弁当レシピ『長ネギの牛ロール
 


《材料》1人分

・牛肉…2枚
・長ネギ…1/2本

1・お肉を広げて2枚並べ塩コショウする。(少し重なるように)
 

2・ながねぎをレンジ500wで1分加熱してお肉にのせくるくる巻く。


3・サラダ油を引いたフライパンでお肉にしっかり火が通るまで焼く。
  仕上げに醤油を少したらしてしっかり焼く。


おネギの切り口が可愛いいので切ってからお弁当に入れま~す

今日のよっさま弁当完成







☆サンドウィッチで☆2日酔いもすっきり?☆

2010年12月23日 | 子供のこと
我が家のサンドウィッチ

いたって普通ですが…普段お弁当以外に作らないので
子供たちすごーーーーーーいって飛び起きた 
ぐうたら休日にならずに良かった良かった

  どれだけ作ろう…

5人前の量がわからずサンド用パン2袋分作ってみたよ
完食…飲み会明けのよっさまもパクパク食べてた


昨日はあーちゃんクラスの引越ししてしまうお友達とプチお別れ会しました
お子様ランチ
 …お別れというより楽しいお昼ごはん
 
メッセージと可愛いい手作りのクッキーいただいたよ
幼稚園は変わってしまうけどまた会えるといいね


ランチ後は…
ダッシュで英語のクリスマス会 兄弟で参加しました 

今日はとっちとあーちゃんは楽しみにしている月1お料理教室
なんと…おせち料理を作るみたい

どんなの作るのかなぁ~ママにも教えてネ