みっちゃん 家族

☆ゆっくりのんびり☆楽しく毎日☆

脱☆引きこもり生活~☆

2010年11月17日 | 子供のこと
あーちゃんようやく登園許可がでました

本人も…か~さんも嬉しい限り

何だか最近、子供達の水疱瘡だけでなく自分も調子がいまいちだったので
免疫力アップで頑張らなくっちゃ

今日の晩御飯~


・まいたけのクリームパスタ
・ごぼうとにらの白菜巻き
・酢れんこん
・具沢山すり蓮根フライ

《クリームパスタ》


色はすごいけど生クリームなしでもクリーミーで美味しかったぁ~
  
・まいたけ、ベーコン、セロリ、長ネギをしっかり炒め一旦取り出す。
・ホワイトソース作り(小麦粉、バター大さじ2を炒め牛乳でのばしていく)
・パスタをからめたら塩・こしょうで味を見て出来上がり

《ごぼうとニラの白菜巻き》
 
・これ食べたら何か元気でた感じ。ニラパワーかな

《具沢山な蓮根フライ》は具たっぷり沢山入れたよ

  
・衣にもかぼちゃのマッシュを加えカラっと揚げたら綺麗な色になった

朝からつけてた《酢れんこん》
 シャキシャキで美味しい 

水疱瘡に今だかかっていないよっさまは予防接種をあわてて打ちに行き、
隔離状態でお守りしていたのであーちゃんとこうまるの水疱瘡がようやく完治し久しぶりに家族そろってご飯が食べれてたぁ~

ワイワイうるさいくらいが一番だね

明日からもにぎやかに健康ですごせますように~





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