しあわせのかけら

日々の生活で見つけたちいさな幸せなかけらを綴っていきたいです

中国料理教室に行ってきました~♪

2012-01-27 | 日記
お休みもらって



ようやく待望の 中国料理教室に行ってきました


中国は旧正月


春節にいただく春餅をメインに






もう すぐにでも食べたい品々



こちらのお料理教室では実際に作っている
様子をそのまま見れます




なので、お家に帰ってもすぐに再現できるのが

魅力的




こちらがセロリのなんちゃら

早速作ろうと思ったのに

近所のスーパーは売り切れ

残念でした

次回 挑戦します


こちらは鶏のフワフワスープ

実際に作っているのを見ていても
最後まで『こんな大きな茶わん蒸しいいなあ~』と騒いでおりました


何度も先生に『茶碗蒸しじゃないから』
と言われても

茶わんむし―という話を聞かない 生徒たち


ごめんなさい




とっても美味しかったです



御馳走様でした



お料理教室はこちらです
           ↓↓↓
踊る薬膳師~『中国料理教室』


お家で 美味しい中国料理が食べれるのは魅力的ですよね






さて本日は お仕事終わったら実家に帰ります~


実家は年配メンバーのみなので…



最近 みんな元気がないので


さっそく教わったお料理作って元気出してもらおう










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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ありがとう (mi-mi)
2012-01-28 11:17:03
blogに書いてくださってありがとうございます。
和気あいあいとしたレッスンで私のほうが楽しませていただきましたわ。

その後セロリはゲット出来たかしら?
作り方の質問などありましたらいつでもご連絡くださいね~
返信する
Unknown (yharukaoi)
2012-01-28 16:33:47
mimiさん コメントありがとうございます(*^^*)
今夜早速、スープ作りますよ(o^^o)
実家の年配チーム楽しみにしていますから
セロリは、素敵なのがまたもやなく、持ち越し中です

次回のレッスンは、牡蠣の春巻はいかがですか?
リクエスト~
返信する
Unknown (mi-mi)
2012-01-29 11:44:05
ご両親に蒸しスープ、とってもいいと思います!
旨味凝縮スープですもん!!
美味しく出来たかしら?

牡蠣?言われると思いました~(*^_^*)
牡蠣の春巻きの前に普通の春巻きをしなくては~(^_^;)
返信する

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