水炊き*

福岡から送った「鳥善」水炊きセットでお鍋しました♪










ふわふわ鶏団子。

意外と好評

鶏ひき肉４００ｇに木綿豆腐を半丁いれたので、食感がふわふわです。

後はあんまり混ぜすぎない事！











ポン酢はもちろんこれ



〆の雑炊にもポン酢かけて食べると美味しいですよ