今日の晩御飯
トマト、玉ねぎ、レタスと牛肉のオイスターソース炒め
はんぺんサラダ
今日ははなマロさんちのはんぺんサラダです。
オイスターソース炒めの作りかた
１．牛肉を食べやすい大きさに切ってから醤油、酒、片栗粉を混ぜた下味の素に漬けこみます。
２．トマトは湯むきして食べやすい大きさに切っておきます。
３．ごま油にしょうがを入れて香り付けをし、香りがたってきたら牛肉と玉ねぎを炒めます。
４．牛肉と玉ねぎに火が通ってきたらトマトとレタスを入れて、あわせ調味料（オイスターソース２：醤油１：酒１：砂糖１）を絡めましょう。
５．水溶き片栗粉でとろみ付けをしましょう。
トマト、玉ねぎ、レタスと牛肉のオイスターソース炒め
はんぺんサラダ
今日ははなマロさんちのはんぺんサラダです。
オイスターソース炒めの作りかた
１．牛肉を食べやすい大きさに切ってから醤油、酒、片栗粉を混ぜた下味の素に漬けこみます。
２．トマトは湯むきして食べやすい大きさに切っておきます。
３．ごま油にしょうがを入れて香り付けをし、香りがたってきたら牛肉と玉ねぎを炒めます。
４．牛肉と玉ねぎに火が通ってきたらトマトとレタスを入れて、あわせ調味料（オイスターソース２：醤油１：酒１：砂糖１）を絡めましょう。
５．水溶き片栗粉でとろみ付けをしましょう。
トマト玉ねぎレタス牛肉って並んでる名前を見ただけでおなか空いてきた・・・
ああ危険な香り・・・こんな時間におなかの虫が！
なんとなくハヤシライスっぽい味を想像中なんですけど違うのかな？
食べてみたいですよ～
どうやって食べるんだろう・・・。
牛肉とレタスのいためもの。おいしそうですね。
しょうが好きなので いっぱい入れて作ってみたいですわ。
はなマロさんちのはんぺんサラダとは、味付けが違う感じに見えます。
さっぱりしてそう。
オイスターソース炒めにトマトは１個分入っているんですか？
おいしいですよね♪気に入りましたよ。
＞じゃすみんさん、
はんぺんはわりと細かく切るといいですよ＾＾そのままで食べられるものですからね☆チーズがはさまっているものでももしかしていい感じかもですね。きゅうりとハムとまぜまぜして塩コショウとマヨネーズで(フレンチドレッシング少々足してもいいかも)出来上がりですよ。
って私が説明することではなかったですね・・・
味付けも違うんでしょうか？？
トマトとレタスというのがいいですね。
生食に飽きて来たのでこの一品、
作ってみようと思います。
ごはんにもあいそうですね。
このトロトロ感がたまらないですよね。
オイスターソースって、最初「え～？？」って思っててあまり使ったことなかったんですけど、一度使ってからは病みつきになっちゃいましたよ。
はんぺんサラダ、おでんにはあまり入れたくないのですが、実は好きなんですよね。
まねっこして作ってみよ～！
お世話になっております。
いま、ｋｏｋｏさんちで、ごはんたべてきたですけど、yauo-iさんの、ごはんも、たべにきたですよの。
たんたんも、テドさんと一緒で、レタスとトマトいいとおもいます。はい。
あー、ごちそうさまでしたです。
ありがとございました。
トマトの色がでてるので結構赤くなってます。私もお行儀があまりよろしくないので最後はご飯にかけて食べちゃいました。
味はどういったらいいんでしょうね。中華風ですよ。結構はまりやすい味ですので是非是非おうちで作ってみてくださいね。
こちらのはなマロさんご紹介のサラダはポテトサラダの味付けとほぼ一緒ですね。マヨネーズと塩コショウで適当な大きさに切った野菜とはんぺんを混ぜるだけなんですよ。私は和風ドレッシングで和えることが多かったんですけど、マヨネーズ和えもおいしいです。
はんぺんは余りは冷凍保存も大丈夫だったりするので是非試してみてくださいね。