今日の晩御飯（10/19） めざせ洋食の鉄人？

今日の晩御飯
オムライス
ほうれん草とカニカマのカッテージチーズ和え

今日はオムライス。
直前まで親子丼にするか悩んだけど、やっぱりオムライスにしてしまったんですよ。
なべなべさんのブログ＠爆弾おにぎり団地妻　「中の人のオムライス。」を見てしまったから。
私はめんどくさがりなので、菜箸でぐるぐるぐるぐる混ぜながらふんわりさせてそのままチキンライスの上に乗っけちゃいましたからにせっこです。
なべなべさんみたいにナイフで切ったらふんわり広がるオムライス…憧れ。

カッテージチーズ和えはpiccoさんのブログ＠●みおのほっぺ●のカッテージチーズの作り方を見て、家でカッテージチーズを自作しました。なかなかおいしく出来たのでしばらくはまりそうですよ～。