昨日の我が家の“プチ☆クリスマスディナー”です
今年のクリスマスは日程的に余裕があるつもりだったのに、
結局家でゆっくり過ごせたのはこの日だけでしたね
しかも、たまりに溜まった“住所録”の入力（年賀状用）を
しながら、近所のスーパーに買い物にとんで行き、
あわててとりかかった“料理の所要時間は約30分”
それでもそこそこのものは出来るものですね
ＤＩＮＮＥＲ ＭＥＮＵ
～ クイックカナッペ三種～
～ エビとブロッコリーのグリーンペッパーサラダ～
～ ドライトマトのショートパスタ ペペロンチーノ～
～ ドライトマトとフレッシュモッツァレラのトマトパスタ～
～ 白身魚とハマグリの軽いサフラン煮込み～
～ カシスクリームのブッシュドノエル ＢＹ ノリエット～
ワインはにスペインのＣＡＶＡ・辛口ロゼスパークリングワイン
を用意して、プチディナーをゆっくり楽しみました
外でのイベントやディナーもステキですが、
“お箸で気楽なオウチディナー”もなかなかです
今年のケーキは“赤堤・ノリエット”のもの
バタークリームのケーキなので、ちょっと迷いましたが
今年はベリー色のピンクに惹かれしまいました
こちらは、同じケーキで“大中小の３サイズ用意”
されていて2人家族の我が家にはありがたい
バタークリームのボリューム感はありますが、中の
“ロールスポンジにラズベリージャムが沢山巻き込
まれ”ベリーの酸味で思ったよりさっぱりと頂けました
細々ですが。。。がんばってます
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して頂けると嬉しいです～
相変らず美味しそうで手の込んだお料理を作られてらっしゃるのですね。お料理上手なマダム☆ぱるさんが羨ましいです。
ピンク色のクリスマスケーキってちょっと珍しいですね。きっとベリー系の酸味が美味しいんだろうなあ・・。
さすがざます。
画像でワインが飲めそうだわ！！！
お褒めのお言葉嬉しかったです～
そうなんですよ
ナゼかこの時はピンクに惹かれてしまったんです
ご予想のとおり、カシスの酸味で美味しかったんですよ～
魚料理もＵＰしたかったんですけどね。。。
急かされるあまり
cobacobaさんも、ダーリンとクリスマスを過ごされましたか～
きっと、美味しいお酒が主役のディナーなんだろうなあ
来年もよろしくお願いします～
来年はまたどかーんとターキーでも焼いてどんちゃん
騒ぎしましょう～！！！
もうご実家でのんびりされているのでしょうか～
ひっそりしっそなクリスマスですか
でも、イベント毎に爆食べしてしまう、私のような人間にはそのくらいがいいかも
今年はお腹をやられた直後だったため、
いつもより食べ過ぎずにすみました～
来年はパーティやりましょう