JR神田駅・西口近くにある“ラーメンかやま”さん
美味しいとの噂はずっと聞いていたのですが、近いわりに
行く機会がなく、アド街で見たのをきっかけに行ってきました
屋台のラーメンを再現したというこちらのラーメンは、
“背脂が浮くタイプのこってりラーメン”
確かにコッテリタイプのラーメンだけど、見た目よりは
しつこさは感じません！少し縮れがかかった中太の麺
と少し甘めなトンコツスープの相性もいいと思います
こちらは“しょうゆラーメン+味玉”で800円
TVでは酒かすを少し加えているという“みそラーメン”が
紹介されていましたが、しょうゆもかなり美味しい
スープはやや甘めですが、こちらの方が好みと言う方も
多いでしょうねチャーシューもとろけるように柔らかでした
こちらが味噌
こちらの味噌ラーメンは“白味噌使用の白いスープ”
味噌ラーメンにしては甘めなスープですが、やはり酒かすの効果
なのか、まろやかでこなれた味のスープに仕上がっていると
思います！こちらも美味しい
寒い時期は味噌ラーメンで
すよね～
一つ、ささやかな注文としては。。。
ワタシ“ドッサリ乗った、薄切りとはいい難い生のネギ”が
ちょっと苦手です
食べた後に出かけようかという場合、
かなり気になります
ここはスープはアッツアツという感じでは
ないだけにちょっと生々しい結局は美味しいから食べちゃうん
ですけどね
そうそうこちらは２階にもテーブル席が6つ程ある
ので、お子さん連れのファミリーでも利用しやすそうですよ～
神田駅周辺で軽いものを～というときにお試し下さいませ
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ラーメンブログから我が家の近くに美味しいラーメン屋さんが
あることを知り毎週末、食べに行っていますよ
ラーメンてホントに奥深いです。
そのスープに何が使われているか私の舌で推理するのが楽しみです。
今週末、東京に行きまぁ～す
個人的には味噌の日本一は札幌の白樺山荘だと思いますが・・・
麺はどちらかと言うと細めんだと思いましたが・・
どうなんでしょうか？
確かに背油系のわりにあっさりしています たくさんの芸能人が来ていますので色紙を見て待つのも楽しみです また行きたくなりました
なんか急に突然。
思い立つといてもたってもいられなくなっちゃう。
でも最近は、背脂ラーメンは苦手です...。
ここ2～３年は食べてないかも。
でも、ぱるさんが美味しいと言うなら
試してみようかなー。サイトを見ると、つけ麺も美味しそう。
しかしおいしそうだねーーーーーーーーーー！！！
ダイエット中だというのにものすごく食べたくなってしまった！！！
こういうラーメン、大好き！！＞だから太るのだ（＝＝）
そろそろ札幌は寒さも深まりますから、ラーメンは美味しいですよね～
かなり楽しいですよ～
今週末は東京ですか～！是非楽しんでくださいね
確かに色紙はスゴイですよね～薬丸さんのその中でも特に目立っていますよね～
白樺山荘は赤ミソ系ですよね
二階もあって比較的ゆったり食べられるし、ぱるパルさんが
また行ってもいいかな～と思うの、解ります～
確かにそうですね～
最近、いわゆる“背脂チャッチャ系ラーメン”って少ない気がしますよね！私も特に好んでは行きませんが、ここのは割りとアッサリめですよ
神田・秋葉原界隈で何にしようかな～という時に
どうぞ
でもね～他にも“おそば”とか“具沢山オムライス”とか“親子丼”とか、オススメはいろいろあるからなあ～
それに私の方もすっかりご無沙汰していて。。。
ホントすみません～
翼さんダイエット中ですか～
美味しいものの誘惑とダイエット
いつまでたっても振り回されっぱなしです～クスン
もう１１月も後半に入りますね！そろそろ翼さんの
“クリスマスバージョン”の絵を出そうかな～と
思っています