塩キャラメルマカロン♪ピエールエルメ（三越前）

　　

ず～っと工事中だった“日本橋三越・本館”

今日やっと“グランドオープン”

地下のフードフロアも、“ＭＩＫＵＮＩ”“てんぷら山の上”の

イートインや、“金田中”“ピエールエルメ”“ＰＡＵＬ”等

新しいテナントがいろいろお目見えし、

オープンイベントにもかなり力が入っていますよ～

ＴＯＰは“ピエールエルメ”の鮮やかなマカロン達

“塩キャラメル”“フランボワーズ”“ピスタチオ”です

私は“フルールドセル”というお塩の入った、

カラメルマカロンが気に入りました

　

おなじみ“ＰＡＵＬ”の“バケットアンシェンヌ”

日本橋・東京駅界隈は、美味しいパン屋さんの出展が

もともと多い所ではありますが、更に選択肢が増え、

嬉しい限りです

　　

今日、グランドオープンと同時に始まった“英国展”

ここもちらっと覗いてこんなものを仕入れました～

イギリスの最南端“コーンウォール”のお惣菜、

“コーニッシュパイ”

ビスケットタイプのしっかりしたパイ生地で、

炒めた牛肉・ポテト・野菜を包んで焼き上げたもの、

パイ生地にボリュームがあるので、お腹に溜まるので

ランチのメニューとして気軽に食べられているそうです

素朴な味付けでさっぱりしていて、

ロンドンで食べたパイより美味しいかったです

紅茶やジャムやクロテッドクリーム、スコーンなどの

焼き菓子やチーズ、ハチミツティディベアに陶器類

イギリスは女性が好きなもの満載ですね

最近注目され始めた、上質な“イギリスのスパークリング

ワイン”等もあって、なかなか楽しいですよ～

 

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