「第１１回食の祭典 やまなし」を拝見

　本日６月３日、甲府富士屋ホテルにて山梨県調理師会主催の「第１１回食の祭典　やまなし」をのぞいてきました。当機構も後援しています。郷土料理５０品、日本料理３０品、中国料理２６品、西洋料理２６品が出品されていました。



　どれもおいしそうでしたが、今回から「第１回山梨のおもてなし料理」というのがはじまったようで、これが非常にお手頃なものがあり、興味を引きました。
そのうちすぐにでも食べてみたいものの写真を撮ってきました。チェックしたらまたここで報告したいと思います。もっと写真をとってくればよかったと、後で後悔しました。　これまでいろいろなものを食べてきた当機構の御大も、これだけあれば山梨も大したものと改めて感じたようでした。皆様もおいしいものを食べに山梨にいらしてください。　食べ物の話しの続きはまた....。（ＫＭ）