敬老の日にはご馳走を。

今日は、敬老の日です。

飲食店に勤務する自分としては、忙しい1日です。

敬老の日。おじいちゃん、おばあちゃんを敬う日です。お孫さんを連れて外食に来る人がらたくさんいます。

お店側としては、ご馳走メニューを用意して迎え入れたい。

普段はやらない手の込んだメニューをやってあげるとお客さんは嬉しいですよね。

日々日本の文化を感じる料理を作りたい。

今日のつぶやき。