ご当地グルメ。

日本全国、様々なご当地グルメがあり、
特産品があります。

日本には四季があり、様々な野菜、果物が収穫されますね。

自分も、料理をするにあたっていつも考えるのは、四季を感じられる料理です。

知識、料理の腕、品性。感性を磨いていかないとなりません。

もっと時間と自分の五感を活用し歩き、いろんなものをみて、ふれていきたい。

そんなことを考えます。

人生一度きり。めいっぱい楽しむ。

今日のつぶやき。