中華そば吉相（新潟県上越市）で「あっさり味」のラーメンを食べました

昨年にオープンした『中華そば吉相（吉相 上越店）』です。この場所は、すでに閉店した『風々亭』のあとに入りました。なお、『麺屋しょうじ』の店主が修行した店のグループになります。

『中華そば吉相』です（2014年1月下旬に撮影）↓


色が渋いですね。

渋い色ですが、見え辛いことはありません↓


自家製麺でなおかつここで製麺するようです。

メニューを見ます↓


あっさり味のラーメンを注文しました。

あっさり味のラーメンです↓



見た目は、シンプルです。

スープは、澄んだ感じです↓


麺は、細麺です。

食べた感想は、あっさりすぎるくらいのあっさりで抵抗なく食べれました。ただ、新潟市周辺の人は喜ぶかも・・・しかし、上越には少し上品かな？

サイドメニューとして「ギョーザ」を注文しました↓


見た目は普通です。

一つ取ってみました↓


普通でした。

最後にお店データです。

【住所】新潟県上越市国府4-8-4
【TEL】090-2467-4429
【営業時間】11:00～売切次第終了（だいたい夜10時まであればいいほう）
【定休日】無休

次回は、「こってり」です。それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！

麺家なると（富山県黒部市）へ行きました

2014年1月下旬に富山県を走っていたら『麺家なると』を見つけたので、入りました。

『麺家なると』です（2014年1月下旬に撮影）↓


これが目立っていたので・・・

メニューは、いろいろありますが・・・↓


「とんこつ塩らーめん」を注文しました。

「とんこつ塩らーめん」です↓



見た目はシンプルです。

スープは、典型的な塩とんこつです↓


麺は、細麺です。

食べた感想は、濃厚とんこつの名のとおり、結構濃かったです。自分には、濃すぎて合わなかったです。まあ、好きな人ははまるのでしょうが・・・・これも個人ごとに意見が分かれるところです。

サイドメニューとして、「ぎょうざ」を注文しました↓


見た目は普通です。

一つ取ってみました↓


まあ、普通でした。

最後にお店データです。

【住所】富山県黒部市荻生7175-3
【TEL】0765-32-5559
【営業時間】11:00～15:00（L.O.14:30）、17:00～翌1:00（L.O.24:30）、土・日・祝は中休憩なし
【定休日】火曜

それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！

まるとく（新潟県上越市）へ行きました

2014年1月中旬に偶然見つけた店です。以前は、直江津のイトーヨーカドーにあった店とか・・・

『まるとく』です（2014年1月中旬に撮影）↓


看板がわかりやすい・・・かな。

メニューです↓


このラーメンにします。

さらに、「まるとくとりこつ」の↓


醤油にしました。

「醤油まるとくとりこつ得らーめん」です↓



見た目は、普通です。

スープは、淡色の醤油です↓


麺は、中太麺ですね。

食べた感想は、鶏ベースだったのであまり醤油と言う感じではなかったかな。逆にそれが良かったのかも知れません。まあまあ、旨かったかな。（あくまでも、自分個人の感想です）

最後にお店データです。

【住所】新潟県上越市下門前770
【TEL】025-512-6456
【営業時間】11:00～14:00、17:30～20:30
【定休日】火曜

それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！