中華そば吉相（新潟県上越市）で「あっさり味」のラーメンを食べました

昨年にオープンした『中華そば吉相（吉相 上越店）』です。この場所は、すでに閉店した『風々亭』のあとに入りました。なお、『麺屋しょうじ』の店主が修行した店のグループになります。

『中華そば吉相』です（2014年1月下旬に撮影）↓


色が渋いですね。

渋い色ですが、見え辛いことはありません↓


自家製麺でなおかつここで製麺するようです。

メニューを見ます↓


あっさり味のラーメンを注文しました。

あっさり味のラーメンです↓



見た目は、シンプルです。

スープは、澄んだ感じです↓


麺は、細麺です。

食べた感想は、あっさりすぎるくらいのあっさりで抵抗なく食べれました。ただ、新潟市周辺の人は喜ぶかも・・・しかし、上越には少し上品かな？

サイドメニューとして「ギョーザ」を注文しました↓


見た目は普通です。

一つ取ってみました↓


普通でした。

最後にお店データです。

【住所】新潟県上越市国府4-8-4
【TEL】090-2467-4429
【営業時間】11:00～売切次第終了（だいたい夜10時まであればいいほう）
【定休日】無休

次回は、「こってり」です。それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！