またまた「ラーメンほうとく 春日山本店」へ行きました・・あの幻の・・・

「第4回新潟ラーメン博」で最大『約210分待ち』の長蛇の列を作った「ほうとく春日山本店」です。

あの時に食べられなかったラーメンが『6月の創作ラーメン』として提供しているとの情報を受け、早速開店時間と同時に入りました。（数量限定のため・・・急げ！！）

・・・という事で、早速開店と同時に店に入りました↓

開店直後の写真です。この後、客が来るわ来るわ・・・・

その名も『上越産「和み豚」焙りチャーシュー麺』です↓


1日10食とは・・・夜はまずないな・・多分。

そして『上越産「和み豚」焙りチャーシュー麺』が来ました↓


見た感じでは「味玉ラーメン」にチャーシューをのせた感じかな・・・？

味玉は、いつみてもいいですね↓


特大の「焙りチャーシュー」です。贅沢ですね。

スープは、しょうゆですね。でも「ほうとくオリジナル」の味は健在でした↓


麺も至って普通です。特別な麺ではありません。

感想としては

　①やはり「ラーメン博」の会場で食べるのがいいと思いました。
　②やっぱり既存のラーメンに「焙りチャーシュー」をのせただけの印象が強かった。
　③トッピングで「焙りチャーシュー」にしてはどうかな？
　④・・でも旨かった。

　　・・・・・でした。

残念なのが、7月にブログに投稿した時点では提供終了になっていますね。
（好評なら延長する事もありますが・・・厳しいですね）

これも前回の「麺屋あごすけ」と同じで、『前回』、『前々回』と３度目の投稿です。
（それだけ、期待しているらーめん店です！！）

このラーメンを食べた事によって、自分にとっての「第4回新潟ラーメン博」がやっと終わったと感じました。それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！