野菜と共に!歌うファーマー!

農業がしたい!そんな思いで、丹波に入植してはや10年。畑と睨っこしながら暮らす新米夫婦の格闘の日々をお伝えします!!

これなぁに??

2011年05月27日 | Weblog
最近、我が家の畑の前を通るご近所さんに「これなぁに?」と必ず聞かれるこのお野菜。
畑に埋まってる姿がまるで宇宙人のようらしく、最近、おじいちゃんおばあちゃんの注目の的

その正体は・・・
コールラビちゃんです
キャベツのようなカブのようなお野菜なんですが、生で食べても甘みがあって美味しいんです。
キャベツとカブのいい所どりみたいなお野菜もちろん調理しても煮崩れしにくくて、美味しいですよ。
ママさんお気に入りのお野菜です

今が一番美味しいようで、明日のアースディが初出荷。といっても、限定2個ですが・・

さてさて、明日のアースディ神戸の準備もほぼ完了なんですが、お天気が心配です・・・

明日は、ビタミン菜・ほうれん草・スナップエンドウ・キャベツ・サニーレタス・空豆などなどのお野菜と、夏野菜の苗を持って行く予定です
愛情たっぷりのお野菜たちを見にきて下さいね
晴れるといいなぁ