ロハスナイト IN 蘇州園にいってきました。

大阪府有機農業研究会の主催する、毎年恒例の「ロハスナイト」に行ってきました。

こだわりの野菜を作っている生産者がゲストとして集まり、その生産者の野菜や加工品を使った料理を参加者と食べて、おいしい時間を共有していくものです。
イベント会場、大有研のスタッフ、多くの参加者のみなさんが生産者を応援していこう…って思ってくださっていて、参加生産者として、嬉しさこの上なかったです。

たくさんの方が来られていて、全ての方お一人お一人とゆっくりとしゃべることはできませんでしたが、たくさんお話を聞いてくださって嬉しかったです。

素敵な出会いが繋がりとなって、繋がり続けていけばいいな。いいや、きっとそうなるだろうな。

関係者の皆さん、本当にありがとうございました。感謝感謝です。

あ、作ってくださった料理これもうまかったです。野菜の素材の味も引き出してくださっている感じがしました。
かぼちゃのケーキ最高でした！！