ほりお農園の農作業日誌

「西条柿」と「ブルーベリー」と「いちじく」を栽培しています。加工品として、「あんぽ柿」・「柿酢」を作っています。

やっと西条柿の剪定に入りました。

2008年01月30日 | 西条柿
7.6度
やっと西条柿の剪定に入りました。西風が防風林のすきまを通り越して遠慮なしに頬に当たります。そんな中脚立を移動させながら鋏で鋸で切っていきます。

しっかりしたホームページが大事です

2008年01月29日 | 農業一般
時々6.0度
10時から15時まで、パソコン養成講座「ホームページ作成」6回目(最終回)があり出席する。先生達の手助けを借りてやっと「松江市竹矢公民館」のホームページを完成させ立ち上げることができました。この手法をもとに「ほりお農園」のホームページも作り直したいと考えています。
18時から21時まで、ウェブ再活性化塾第3回目「メールマガジン活用大作戦」、講師はその道第一人者高橋浩子さんの講座を受講してきました。お客様をファンに変えるメール対応とホームページに誘導するメールマガジンの有効性について学びました。最終的にはしっかりしたホームページが大事であることが認識できました。これからコンセプト・ストーリーを考えて行きます。

ブルーベリーの剪定終わる

2008年01月28日 | ブルーベリー
5.6度 最低気温-2.2度
この冬一番の冷え込みでした。畑は霜で真っ白、慌てて「靴用カイロ」を買いに行きました。
ブルーベリーの剪定は一様終わりました。すこし未剪定樹を残しました。と言うのも、ハイブッシュが停滞水のため昨年の夏頃から枯れ始めたのです。そこでラビットアイにハイブッシュを接木することにしたのです。3月に接ぐ予定です。

町内理事会

2008年01月28日 | 地域活動
午後から5.6度
町内理事会を開きました。テーマは1、高齢化や死亡により町内行事のお世話ができなくなってきたので班編成の見直し2.アパートや借家に住んでいる人を町内会に加入していただく取り組みについて。
アパートや借家に住んでいる人のほとんどは町内会に入っていません。ですから町民体育祭を初め各種競技大会にも参加しません。災害があって避難する事態が起こっても誰も誘導してくれないかもしれません。地域とコミュニケーションをとつていくことが大切だということをPRしていこうと思います。

19年の反省と20年の課題

2008年01月25日 | 農業一般
時々3.6度
今日も雪がちらつく寒い一日でした。
午前中19年の各作物ごとの収穫量・販売金額を出しておりました。と言うのも、午後から東部農林振興センターの方と島根県農業技術センターの方が来園され、19年の反省と20年の課題について打ち合わせすることになっていたからです。その為には客観的な数字が必要になります。18年と比べてどうだったのか、20年はどの点に重点を置くのか。考えて見てもありがたい話です。みんなが同じように支援してもらえるわけではありませんので。早く自立できるように頑張らねばなりません。

「まつえ市民環境村」にリンクされる

2008年01月24日 | 農業一般
時々6.1度
今日は雪と風で寒い一日でした。
雪の止んだ合間にブルーベリーの剪定で畑に出ましたけど、出ると降ってくるという感じであまり仕事になりませんでした。
まつえ市民環境村」で活動していらっしゃる方からメールをいただきました。ホームページをリニューアルした際に、活動拠点として「ほりお農園」をリンクさせてもらったとのことでした。大変光栄なことで嬉しかったです。

加工品の検討

2008年01月23日 | ジャム
午後から8.3度
昨日・今日午前中はブルーベリーの剪定をしています。
午後、農林振興センターの加工担当の普及員さんが来園してくれました。今日のテーマは「柿ジャム」と今後の商品開発です。柿(富有柿や西条柿)を原料にジャムを試作してくれました。西条柿の熟柿は渋もどりがして全くダメでした。西条柿を脱渋した合せ柿と富有柿はなかなかよく出来ていました。これを商品化するかは、冷凍庫の設備や手間のことなどを考えて決めていきたいと思います。
新しい商品開発では、冷凍柿や乾燥いちじくが話題に出ましたけれど、冷凍柿は冷凍設備に投資が必要なのでちょっと無理、西条柿のしおりにレシピを載せてお客様に冷凍柿を作ってもらおうということになりました。乾燥いちじくは今年の9月試験的にあんぽ柿の乾燥機を使って実際にやってみようということになりました。

剪定

2008年01月21日 | ブルーベリー
6.8度
昨日は一日雨でした。今、私の竹矢町の「竹矢公民館」のホームページを作っています。1月17日にとりあえず開設しました。まだ完成ではありませんが、徐々に内容を充実させています。29日の最終講習会で完成させます。その時はぜひ訪問してください。
 今日もブルーベリーの剪定をしています。ハイブッシュ種を終えラビットアイ種に移っています。26日に千葉から先生が我が園に来てくれて見てくれます。それまでにできるだけやっておこうと思っています。

島根ウェブ再活性化塾を受講して

2008年01月16日 | 農業一般
時々6.3度
今日から島根ウェブ再活性化塾が始まり参加する。ホームページによる通信販売を拡大していこうというものですが、更新が1年以上もなされていなかったり、自己満足のためにつくったようなHPで誰が買ってくれるものですか。自分の商品をもっともっと愛し、溢れるような言葉と写真で訴えていく、ユーザーの目的に副った構成で展開する、そんなHPに作り変えていくことを痛感した講習会でした。頑張りまーす。

ブルーベリーの剪定始める

2008年01月14日 | ブルーベリー
時々7.2度
昨日の雨も上がって太陽も出てくる天気になった。
今日はブルーベリーの剪定をしました。26日剪定講習会で千葉の先生が我が園を見てくれることになり、自分がした剪定を見てもらおうと思い、今日からとりかかりました。挿し木ゃ接木用の穂木のためには2月の剪定が良いようですが、先の理由で今日しました。ハイブッシュ種はそんなに大きくなっていませんし花芽も少ない様です。