23.1度今日はとても気持ちの良い天気でした。
第３回あんぽ柿皮剥ぎをしました。パートの方も慣れてきて午後４時過ぎには終わりました。
夜は、明日合せ柿の発送準備のための送り状及び請求書を作りました。
23.1度今日はとても気持ちの良い天気でした。
第３回あんぽ柿皮剥ぎをしました。パートの方も慣れてきて午後４時過ぎには終わりました。
夜は、明日合せ柿の発送準備のための送り状及び請求書を作りました。
23.1度今日はとても気持ちの良い天気でした。
第３回あんぽ柿皮剥ぎをしました。パートの方も慣れてきて午後４時過ぎには終わりました。
夜は、明日合せ柿の発送準備のための送り状及び請求書を作りました。
23.4度午前中、注文を受けた合せ柿の発送をしました。
午後からあんぽ柿用柿の収穫、2人で８コンテナ採りました。
夕方、明日あんぽ柿の皮剥ぎをしますので作業場の設営をしました。
夜は請求書を作り郵便で送るように手配しました。
23.1度近所の農家が農舎を作ったとき手伝いに行きました。その手間返しに、あんぽ柿用柿の収穫をお願いしました。
妻と3人でコンテナ24個分の柿を採りました。
午後4時過ぎから脱渋した合せ柿の出荷準備をしました。先日書きました様に、注文発送分・みしまや分・JAグリーンに仕分けしてそれぞれ袋詰めをします。みしまや分は今夜中に合同青果に持って行きます。
昨夜も遅かったのでこれで失礼します
21.9度午前中、合せ柿用を収穫しました。早生系はほぼ終わりです。
午後は、研修会に出かけました。帰り道、脱渋用のドライアイスを購入し、帰宅後すぐドカイアイスを入れました。
夜は、明日出荷の準備のため、ダンボールの組み立て・送り状の発券・請求書の作成をしています。まだ続いています。
20.8度7日以来のどしゃぶりの雨でした。人を頼んであんぽ用柿を収穫する予定でしたが、あまりの雨で中止しました。
20日からブログをお休みしてしまいました。20日と23日は出荷日で、深夜の1時まで仕事をしていました。なんでなの?と思われるので説明します。午後から脱渋した柿をゴザの上に広げ乾燥させます。夕食後（6時半ごろ）柿を拭いてつやを出します。注文があって送る分とみしまやに出す分とJAグリーンに出すのを選別します。みしまやとJAグリーンに出すのを800gずつ袋詰めします。みしまやの分を合同青果に持って行きます。帰ってから発送する分の伝票と請求書を作り、ダンボールを組み立て柿を詰めていきます。送り状を貼って終了。JAグリーンへは翌朝7時前に持って出かけ店に並べます。
21日は第2回の皮剥ぎ、22日は第1回個包装及び検量で夜半まで掛かりました。
そんな訳で、今日は骨休めでした。でもパソコンに向かって、ほしがきのしおりと商品表示を作りました。加工食品の商品表示は、今年10月より、原料原産地と内容量表示が加わりましたので5種類の商品表示を作らなくてはならなくなりました。
もう疲れましたのでお休みなさい。
27.2度午前中、栗ひろいをしました。もっと早くしなくっちゃと思いつつ忙しさにかまけて今日になりました。案の定栗が萎びれていました。もったいないことをしました。手かごに一杯ありました。
それからあんぽ柿用の柿をコンテナ4箱収穫しました。
午後からは、合せ柿用をコンテナ8箱収穫しました。すぐドライアイスを買いに行き脱渋しました。
夕方いちじくの収穫をしました。もう終わりだと思うのですがそれでもかごに2杯ありました。選果して明日JAグリーンに持って行きます。
24.6度今日は兄さんの七回忌の法事がありました。
終わってから畑に出かけました。大根の種を蒔いたのですが、土の中に小さな黒い虫がいて新芽を食べてしまったので先日9日に再度蒔き直しました。毎日水をやっていましたら芽が出てきました。今日は双葉の芽を間引きしました。
ハウスのホウレン草にも水やりをしました。まだ芽が出てきません。早く出て来いよと願いながら。
それが終わってから、いちじくの収穫をしました。もう最終段階で果実が小さく値段も安いです。明日、JAグリーンへ５パック出荷します。
26.6度6時半、JAグリーン津田に西条柿を出荷し、その足でJAグリーン川津にも出荷してきました。合計85袋。完売するといいんですけど・・?
午前中、直に注文があったお客様に柿を箱詰めし、しおりと請求書を同封して発送しました。午後からはあんぽ柿用の柿を収穫しました。
4時からはいちじくを収穫します。もう良いものは少ないです。大半はジャム用で皮を剥いで冷凍します。
ホウレン草の水遣りもします。早く芽を出してくれないかなーと願いつつ。
24.1度今日は大忙しい一日でした。
昨日の皮剥ぎの後片付け（柿の皮の始末・備品の清掃他）、いちじくの収穫（昨日できなかったため）、柿の収穫。午後からは、いちじくをJAグリーンへ出荷、柿の集金（みしまや分）、柿の収穫、ドライアイスを買いに行く、ホウレン草の水遣り、いちじくの収穫。夜は、いちじくの皮を剥いで冷凍する（ジャム用）、みしまや及びJAグリーン用出荷準備、合同青果へ柿の出荷。帰宅は10時30分を過ぎていました。忙しい一日でした。
23.1度今日は第１回目のあんぽ柿皮剥ぎ日でした。３人のパートを雇って総勢５人でします。2180個ほど皮を剥ぎます。第1回目とあってなかなかスピードに乗れず5時30分まで掛かりました。疲れました。今日はこの辺で失礼します。