鳥善

明日の朗読の本番用の衣裳を

原宿のアトリエに借りに行った帰りに、久し振りに寄った。

仲のいいご夫婦お二人だけで、開業して４２年目になる

焼き鳥のお店、鳥善。


代官山近くの鎗ヶ崎にある。

３０年近いお付き合いだ。

レバ刺しや、生のささみのレバー和えなど、

生がうまい！

焼き鳥はもちろん抜群！

僕は塩味が好きだ。

そして鳥雑炊！

これも、なんとも言えないまろやかなおいしさ！

退院した相棒は元々血が少ない。

しかし今日はもう運転手復活。

まだ今も増血剤を飲んでいる。

しかし今日は、レバーで血を増やしたに違いない。

レバー嫌いだが、鳥善のレバ刺しだけは食べられる。

大好きなのだ。

明日はきっと、元気に僕の本番のスタッフをやってくれそうだ。

血の気十分？で‥‥！

とにかく、ムチャクチャうまかった！

写真は、焼き鳥と、生のささみのレバー和えです。