稲刈りが終わり、籾の天日乾しも済んで、ようやくサツマイモ堀を行った。
今年は天候に恵まれたのか、サツマイモは豊作である。
芋畑に珍しくカヤネズミの巣を見つけた。
収穫したサツマイモは稲用の育苗機に入れキュアリング。
稲の作業が終わりサツマイモの収穫をしたが、安納芋.紅ハルカ.パープルスイーﾄロード.クイックスイーﾄ.ヒメアヤカ.カラユタカ.シルクスイーツと八種類二〇〇本を植えたが、ことしは芋の出来が良くいずれも豊作であった。
掘り終わった芋はコンテナに詰、稲の育苗機に入れ３２℃.湿度９０%以上で４日間処理する、このキュアリングと１５℃の保管で一年を通して美味しく味わえる。
芋掘りの最中、畑で珍しく萱鼠の巣と五匹の小鼠見つけた、以前から我が家の水田では見かけていたが、日本最小の鼠とのこと、米は食べることはなく昆虫や雑草の種を食べているらしく、また絶滅種となりつつあるらしいので、保護して積み稲わらの中に入れてやったがどうなるか.....。