マクド風ピクルス作りをしてみた。

マクド風ピクルス作りを巨大キュウリで挑戦！

大仏プリンの瓶がジャストすぎてビックリ！！






沸騰したピクルス液で10分コトコトするのがポイントだそうです！

☆キュウリ 約350g
☆穀物酢 100g
☆水 100g
☆はちみつ 20g
☆塩 10g
☆粗挽き黒胡椒 小さじ1/5
☆マスタードシード 小さじ1/5
☆輪切り唐辛子 小さじ1/2
☆ローリエ 1枚



煮てるとピクルスらしい色になりました。
熱いうちに瓶に入れて、冷めたら冷蔵庫。
3日後から食べれるそうです！




どうなるかなぁ♪
いい感じだったら、
巨大キュウリの良い利用法になるんだけどな。

ピクルスの作り方が私の作り方と全然違うし、材料も少ないので、どうなるのかなぁ。

私はクローブ入れるの好きなんだけど我慢した。
マスタードシードは本当は入れないんだけど我慢できなかった（笑）
砂糖は蜂蜜にしちゃった（笑）
と、全然レシピ通りじゃない。

だから失敗しがちなのですが、
まぁ巨大キュウリだから許してもらおう！

トノのアクビ あ、あ〜ん！

トノのアクビ。あ、









あ〜ん！

何とも無防備だな。

意外と撮れない“あ、”のタイミングが撮れたからボヤけてるけどいいかなと。






キョトン。

まだ寝ぼけてるみたいです。









昨日は、ご挨拶だけできたねトノ。
エアコン修理後、間がないからダメかなぁと思ってたので、まぁ良いか。