3月15日(水)
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去年はクッキーを焼いていたので
今年のホワイトデーはチーズケーキかと・・・
しかし、なんかヘン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
実は、友人の快気祝いの持ち寄りだったそうで
『なぁ~んだ』
それでは気を取り直して
簡単チーズケーキのレシピを・・・
クリームチーズ----200g
卵-----------------2個
生クリーム--------200cc
砂糖---------------80g
小麦粉-------------20g
レモン汁----------1個分
これら全てをミキサーに入れて滑らかに
なるまで混ぜる。
型(18cm丸)に流し入れ180℃に
予熱したオーブンで約40分焼く。
竹串をさして何もついてこなければ
出来上がり。
とっても簡単だけどまわりの評判は上々。
お試しあれ!!
レシピに忠実に作ってみますね。
夕べの風はどうでしたか?
風あたりはそれぞれに違いはあると思いますが、すざまじいもので、小窓を開けていた風呂場のシャンプウボトルなどが落ちていました。今日の富士山は雪はありますが真冬とは様子が違い春めいています。