１１月１０日（日）曇り
今日はあさからあまりお天気が良くない。
昨日、バド仲間からリーズナブルな
手打ちそば屋があるとの情報を得たので
早速行ってきました。
立ち食いの文字にドキッとしましたが
カウンター席が７席ほどあり座っていただけます。
食券を先に購入します。
『せいろ蕎麦』（￥４００＾）＋『かき揚げ』（￥１５０－）
かき揚げはもちろん揚げたてです。
お蕎麦の量は他のお蕎麦屋さんより
も多めと感じました。
この、お値段でゆでたての手打ち蕎麦が
頂けるのだから文句はいえませんよね。
近くにあるお蕎麦屋さん『成穂』
（こちらは高級？）の分店だそうです。
お昼時とあって次々とお客さんが入ってきます。
駐車場もあるので落ち着いて食べることができます。
立ち食い 手打ち蕎麦 なるほ
プロフェッショナルで
（蕎麦打ち名人）を
取り上げていました。
奥深いものでした。
蕎麦に天ぷらは相性がいいのですね。
高橋名人と言うのは聞いたことありますが
何人かいるのでしょうね。名人が。
自分で言うのも何ですが
私の蕎麦の方が美味しいと思いました。
なんてったって打ちたて、茹でたて
ですものね。きっと挽きたてだと
もっと美味しいでしょうね。
でも、まだまだです。