命をいただく （いきいき教室Vol．54）

教材の魚をマイ・包丁持参の
二人がさばいてくださいました。

タイ、ハマチ、イサキ、スルメイカ、
アマギ（イボダイの愛媛県の地方名）
ハモ、ミノカサゴなど

「お魚を描こう！」は、
命をいただくお勉強でもあったのです。

残念ながら、ニザダイ（さんのじ）は、
食用には適さないそうです。