毎日暖かくなってきて「春だな」って感じですね！
特に、道路わきや河川敷に、この黄色い色が出てくると、さらい暖かさを感じます。
桜もいいけど、重要な脇役ですね！
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最近は あんまり見なくなりましたね・・・
昔は 春になるとタンポポが
どこにでも 咲いてて
茎を裂いて遊んだり おままごとの材料になったり
綿毛を飛ばして遊んだりしましたよね。
最近は 見つけるほうが 難しいかも・・・
つくしも見なくなったし・・・・
この前 偶然公園（ほとんど誰も来ない公園）の
真ん中に 小さいつくしが2本出てたんです。
ちびが見つけて 「うわ～つくしだ～」と
大事に見ていたら リンクがもうダッシュしてきて
いっかんの終り！！
最悪な光景でした。
見るも無残に・・・・・
貴重なつくしだったのに・・・・・
でも、タンポポって何処でも咲いちゃうからすごい。築地の間とか、コンクリートの割れ目とか・・・。
でも、空き地に群生しているのが、やっぱ綺麗。
つくしは、本当に見なくなりました。
毎年春になると食べたくなるのですが、食べられるほど採れないんですよね。
今年も駄目みたい。
あぁ、たべたいよぉ～。
たしか 甘辛の佃煮？みたいにして食べた記憶があります。
うっしーさんは どんな風に食べたの？
のびろとかのびるとかって エシャーレットみたいなやつ 取りませんでした？
土のやわらかいところで そぉ～っと抜いて
大きいのがでてくると 大当たり～～～！
みたいに 嬉しくて。
これも酒のつまみに 味噌をつけて父が食べてました。
最近も リンクの散歩のとき子供と探しながら歩いて、抜いて小さいともっと大きくなるまで まとうね。なんて。
育つのを待ってるんです。
そ～いえば たけのこの時期ですよね。
今日はたけのこご飯です。
しっかり 朝から仕込んじゃいましたよ。
どこかたけのこ堀できる 穴場ないかな？
「のびる」も食べた、食べた。
球根の形が、ラッキョウみたいな奴・・・・・
うちも親父も酒飲みで、春になるとよく河川敷で採ってきて、酒のつまみにしてましたよ。
やっぱり味噌なんですね！
昔の酒飲みは、「のびる」なのでしょうか？
でも、「つくし」はスーパーで売ってるの見たことあるけど、「のびる」はありますか？
「つくし」は、やっぱり佃煮ですね。
たけのこ堀ですか？
いいですね！
何とか堀とか、何とか狩りって言葉に弱いですね！
でも、いも堀はやったことあるけど、たけのこ堀は、まだ未体験です。
では。
のびるいっぱいとって
うちの前で 無人販売でもしようかしら・・・あはは
食べ方は やっぱりつくしものびるも同じですね。
関東は そうなのかな？
たけのこ堀 未経験なの？
はまりますよ～～～～～～
友達なんか 折りたたみ式のミニスコップとかまでホームセンターで買っちゃって
この時期は バックに忍ばせてましたよ。
ただ やっぱり竹林って ほとんどが私有地だから やたら掘れないんですよね。
でも 足で土を踏みながら まだ出てきてない土の中に埋まったたけのこを探して掘る！！
楽しいのなんのって やめられませ～～～ん！！
皮むくとかなりちっちゃくなっちゃうので
大きいの掘り当てたときは
本当に宝を堀り当てた感動ですよ。
ぜひ うっしーさんも釣りの合間に
竹林があったら 探してみて～～～
楽しいですよ～～～～♪
でも、竹林入っても細長いのしかなかったりしません。種類があるのかな？
でも、細いのもゆでるとおいしそうだけど・・
芽が出てくる前のやつをさがすのか。
本当に宝探しみたい。
沢山採れたら、大金持ち気分ですね！
美味しそうな話題ですね。
「のびる」も「つくし」も「たんぽぽ」も食べた事無いワタクシには全て未知の世界・・・
家の近所には上記全てが群生してます。
宝の持ち腐れですね。
今度、挑戦してみようかな～？
たんぽぽは食べたことないけど、娘の友達が好きらしい。てんぷらが旨いそうです。
今度、挑戦してみよと思います。
土筆は、近所に沢山あるのなら是非是非たべてみてください。お酒の友になるかもよ・・・・