しょこら。

景気よく眩暈悪化である。
しょーがないのでプルーンもぐもぐ。
……とはいえ、菠薐草もプルーンもそろそろ飽きてきた。というわけではないが。


オレンジがあったので、ショコラオランジュもどきなぞを作ってみる。
ホントはオレンジピールの砂糖漬けの細切りにビターチョコを絡ませるものなのだが。
手元にあるのは生のピールとミルクチョコ。


……やるか、いっちょ。無茶無理無謀は我が家の家訓のどっかに書いてある（はず）。


ピールを細切りにし、砂糖とラベンダーで香りを付けた岩塩（なぜかそんなものがあった）で、軽く混ぜ合わせ。
レンジに掛けて全体がしんなりしたところで、もう一度混ぜ合わせる。
そこへミルクチョコをぺきぺき割ってもう一度レンジに放り込む。


えー……。
バレンタインでチョコ菓子を作ろうという方は、レンジに直接かけない方がよいかと。


ほんのり焼きチョコになっておりました。


だが味はというと、これが思っていた以上にイケる。
もともと塩キャラメルテイストが好きなせいもあるが、ほんのり岩塩がきいたミルクチョコは、甘さ控えめのピールですっきりした感じに。
それに焼きチョコの香ばしさがのるのだから、美味しくないわけがない。


当然のように家族に食い尽くされましたがなにか？





まあこれでバレンタイン終了ということで。