お久しぶりです。
もう色々と色々なんで、更新するネタもなく、する頭もなかったんですが、超久々に訪問した京都の老舗のラーメンといえばこの新福菜館の黒い中華そばでしょう。
このクソ暑いのに熱いラーメンなんて・・と思うアナタ!
そんなモン関係ないんです。
暑いから冷やし中華なんて考え方嫌いです。
あれは全く別の食べ物です。
そういうわけで、平日の12時50分頃、行列を覚悟で向かったところ。。
待ちなしでカウンターに座れました!
14時くらいに行っても並ぶお店ですからね。
ラッキ~
オーダーは中華そば(並)+焼き飯。
グルメ刑事に「そこは竹入やろ!」と怒られそうですが、暑すぎて全く頭にありませんでした。
まぁ、見ての通り、ここの出汁はとにかく黒い。
富山ブラックが何のその、こっちが元祖じゃ!くらいの黒さです。
実際は画像より黒いですので悪しからず。
ほんでこの黒い出汁に染まった麺が旨いですな。
並じゃなくて大にしてもよかったと思うくらい^^
そしてもう一つの名物、焼き飯。
実際は画像より黒いです(笑)
黒さと旨さは比例するくらいどちらも超越しています。
ただただ、ありがとう~
久々のしっかりした昼食に満腹感100%でした。
新福菜館 本店 (しんぷくさいかん)
住所 京都府京都市下京区東塩小路向畑町569
交通手段 JR京都駅中央口から徒歩5分
京都駅から380m
営業時間
[月・火・木~日] 7:30~22:00
[水] 11:00~15:00
定休日 水曜不定休
しかし、新福のラーメンは飽きが来ないね
好きですよ
この中華そば