感謝還暦

平成２４年２月、おかげさまで魚池は、創業６０周年を迎えます。

『感謝還暦』と題し、創業月の２月にはささやかなイベントや、記念コース料理などを考案中です。

準備段階もブログにて、随時掲載していきますので、こちらも楽しみにご覧ください。


写真は創業の頃、国道沿いの西栄１丁目の旧店舗にて。

創業者、池田則人。

本日の入荷。

アマダイ入荷しました。

山陰、島根県浜田産のアカアマダイ。

少し小ぶりですが、焼き物、蒸し物などおすすめです。

スッポンの赤ちゃん

魚池で飼っているスッポンに赤ちゃんが生まれました。

２歳半になる息子がつけた名前、スッポンの『ぽっすん』。

小さくてとてもかわいいです

２階へ上がる階段の踊り場が、『ぽっすん』の居場所です。

ぜひご覧ください。

彼岸花、咲きました。

お彼岸。

春分の日、秋分の日をはさむ前後７日間の事。

そして秋のお彼岸に咲く花、彼岸花。

魚池の店頭に置いてある彼岸花の鉢が満開になりました。

彼岸花といえば、真っ赤のイメージが強いですが、うちの彼岸花はめずらしい真っ白です。

期間の短いお花です。ぜひご覧ください。

仲秋の名月

今日は仲秋の名月。

６年ぶりとも言われる、「仲秋の名月」の満月。

先ほど夜の出前に行き、ふと夜空を見てみると、とてもきれいな満月が出ておりました。

秋を感じます

思わず車内から一枚

写真が下手ですいません・・・

秋は、じっくり金雀。

季節限定蔵出し

『金雀特別純米秋上り』蔵元より届きました。

この商品は岩国市錦町の堀江酒場のお酒。

手間暇惜しまず、手作りで丁寧に醸し上げた特別純米酒を、蔵の中で一夏を越して、一段とまろやかに味わいを深めたお酒です。

ぬる燗がおすすめです。

秋のおいしいものと一緒にお召し上がりください。

パーティ料理

昨日は１５０名様のパーティ料理を承りました。

ご注文は『西洋料理　ビュッフェスタイル』でのお料理。

エスポワールおおたけにて行われました。

メニューは、冷製パスタ、カナッペ、ローストビーフ、サーモンマリネ、サンドウィッチ、グラタン、クレームブリュレ他２０種類

創作料理で赤ワインおにぎり、白ワインおにぎりもご用意させていただきました。

魚池ではお客様のご要望にあわせた各種パーティ料理も承っております。お気軽にご相談ください。