「ＮＨＫ文化センター」御一行様

今日は「ＮＨＫ文化センター広島教室」御一行様が、大型バスにてご来店。大竹和木地区の社会見学で、広島市内よりお越しいただきました。
大竹のものを、お召し上がりいただきました(^o^)

お食い初め膳

新発売『お食い初め膳』
ちょっと現代風にアレンジしました(^o^)
大竹の伝統工芸「手すき和紙」と大竹の新名物「ストーンアート」を歯固めの石として添えております。
地元のものに囲まれながら、大切なお時間をお過ごしください。

大竹市プレミアム付商品券

『大竹市プレミアム付商品券』
いよいよ7/12(日)より、使用開始です。
弊店も加盟店です。本日ノボリを立てました(^o^)
看板息子(？)付きです！

カンパイ！広島県

広島県の新観光プロモーション「カンパイ！広島県」
さっそく新商品を考え、申請しました！
『広島レモンのカンパイ！ゼリー、大竹米粉クッキー添え』
生ビールに見立てたレモンゼリーです(^o^)
夏のスイーツ！どこかで登場します！

昨日の中国新聞。

昨日の中国新聞。
大好評の新企画「エスポワールランチ」の記事が載りました(^o^)
7/15(水)は魚池が担当します。
内容は近いうちに発表します！
ご予約はエスポワールおおたけまで。

シュークリーム試作中。

昨日の定休日。
自家製シュークリームを試作しました！
完成度を上げて、お客様の元に(^o^)

コースの焼物に

先日のコースの焼物に『鯛と米茄子のソテー アメリケーヌソース』をしました！
「和」の合間に「洋」を入れて(^o^)