天然香茸と天然占地

大竹市栗谷産の天然香茸と天然占地、入荷しました！
キノコのシーズン真っ盛りです(^o^)

彼岸花

彼岸花が咲きました(^o^)
うちのは、珍しい白色。
今年は気候が落ち着いているせいか、例年より少しだけ早く咲きました。

若女将の手作りスイーツ

オードブルのデザートに、マンゴーレアチーズケーキ。
若女将の手作りスイーツです(^o^)

かわいい手紙

今日はうれしい出来事が(^o^)
先月、職場体験で来てくれた中学生2人から、お手紙が届きました！
かわいらしい手紙に、ほっこりさせていただきました。

エスポワール・ランチ

昨日の定休日は、「エスポワール・ランチ」の担当でした！
エスポワール協力会の店舗が、交代で月２回程度開催しております。
1500円(税別)で、おしゃれなランチを優雅に召し上がっていただけます。
とても人気の企画になってまいりました(^o^)

この日の献立は「いろどり松花堂と5種類から選べるスイーツ」でした。
「おおたけ米粉のシフォンケーキ」「タルト・ブルーベリー」「マンゴー・レアチーズケーキ」「大竹産いちじくのコンポート」「クレームブリュレ」の5種類の自家製スイーツを用意し、食後にお客様にチョイスしていただきました。
皆様に喜んでいただけたので、よかったです。

このランチは予約制となっておりますので、「エスポワールおおたけ」までお問い合わせください。
次回は、9/30(水) うお助、10/5(月) 仕出し和田 の予定です。
皆様のお越しを、お待ちしております。

ま・つ・た・け・・・

9月になり、徐々に秋の足音が聞こえて参りました。
そして松茸っ！カナダ産ですが今季初入荷です。
土瓶蒸しや焼き松茸など、おすすめです(^o^)