秋は、じっくり金雀。

季節限定蔵出し

『金雀特別純米秋上り』蔵元より届きました。

この商品は岩国市錦町の堀江酒場のお酒。

手間暇惜しまず、手作りで丁寧に醸し上げた特別純米酒を、蔵の中で一夏を越して、一段とまろやかに味わいを深めたお酒です。

ぬる燗がおすすめです。

秋のおいしいものと一緒にお召し上がりください。

パーティ料理

昨日は１５０名様のパーティ料理を承りました。

ご注文は『西洋料理　ビュッフェスタイル』でのお料理。

エスポワールおおたけにて行われました。

メニューは、冷製パスタ、カナッペ、ローストビーフ、サーモンマリネ、サンドウィッチ、グラタン、クレームブリュレ他２０種類

創作料理で赤ワインおにぎり、白ワインおにぎりもご用意させていただきました。

魚池ではお客様のご要望にあわせた各種パーティ料理も承っております。お気軽にご相談ください。