鴨のロース煮 2014年09月25日 | 新着情報 先日のコースの一品に、「鴨のロース煮」をしました。 秋らしく、吹き寄せ盛りにしました。 そしてデザートは、『金雀プリン』。 今年、創業250周年を迎えた、岩国市錦町の蔵元「金雀(きんすずめ)」の酒粕を使ったオリジナルスイーツです!お客様に喜んでいただけたので、一安心です。 « 秋のスイーツ | トップ | 松花堂弁当 »