牛ホホ肉の和風赤ワイン煮込み 2015年03月02日 | 新着情報 ～牛ホホ肉の和風赤ワイン煮込み～ホホ肉を赤ワインと日本酒「金雀」で７時間煮込みました。 仕上げに金雀大吟醸の酒粕クリームを掛けてます(*^^)v 大竹栗谷産げんぼく椎茸を添えて！ コラボ懐石の強肴です！
ホホ肉を赤ワインと日本酒「金雀」で７時間煮込みました。ホホ肉を赤ワインと日本酒「金雀」で７時間煮込みました。ホホ肉を赤ワインと日本酒「金雀」で７時間煮込みました。