出し巻き鍋を新調！

長年使っておった出し巻き鍋の具合が悪くなってきたので、新しい出し巻き鍋を買いました！

銅鍋なので、しっかりと油ならしをしないと、卵がくっついてしまいます。

手間がかかりますが、とても大事な作業です。

しっかりと準備をすれば、良い出し巻きが巻けます。

今日から長い間、大切に使っていきます。