『日本料理 魚池』のブログ

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新旧太巻き対決!

2014年02月03日 | 新着情報

今日は、節分。

たくさんの巻き寿司をご注文いただきました!

今日は朝から、巻きっぱなしでした。

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魚池の定番名物、『特太巻き寿司』。

20種類の具を巻き込んだ海鮮巻き。

約25年前に2代目が考案し、根強く人気のある、まさに魚池の定番!

魚池の新名物、『瀬戸の穴子と大竹地玉子のだし巻き寿司』。

「おしい!広島県」に登録、タイアップした、大竹の放し飼い鶏の有精卵と瀬戸内産穴子を使った、地産地消の太巻き。

昨年、3代目が考案し、好評いただいておる新定番!

どちらもたくさんのご注文をいただきました(^v^)

で、勝負の結果、軍配は、、、

なんと、見事に引き分けでした。まったく同数、販売いたしました!

今後とも、どちらもご贔屓にお願いいたします。

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