生イクラとハラス

生イクラと鮭のハラスを戴きました　(*^_^*)


今日の夕食は鮭の親子丼です。
生イクラは人肌程度のお湯で皮を取り、そばだしに漬けておきます。







鮭のハラスは、脂がのっていて美味しいですよ。
長男はハラスの脂っこさに、梅干しが合う、と言って、
もりもり食べていました。

ねぇ、イクラは食べないの？

明日の朝食べる

それじゃあ、確保しておかないと
お父さんに全部食べられちちゃうよ　(ーー;)





お味噌汁は八丁味噌の赤だしでわかめと豆腐にしましたよ。
赤だし・・たまりませんね。
コクがあって酸っぱみがあって、美味すぎる　(*^_^*)






子供の世話を焼きながら、晩酌をする母。
私の〆は、もちろん親子丼ですよ　!(^^)!







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