実家に帰省して、
骨抜きになってしまったような私。
そう、実家に帰ったからって
3食昼寝付きの生活なんてしていられません。
自分の家より多い人数分の食事を考える・・
それも、少ない調味料と使えない調理家電で(^^ゞ
あまり目新しい物にチャレンジしない実家に
目新しい物を作ってあげたい、と言うのが娘心。
しかし、常に質素な食事をしている老人の口にはどうも合わないらしい。
面倒なので、作るのや~めた!
そして、ご飯時になるとやってくる弟の子供達&弟。
私が食べる物がなくなってしまい、
ビールで腹を満たすワタクシ。
おかげさまで、げっそり痩せてしまいました。
兄が飼っているプードル^^ うちの息子達よりもおりこうさん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/83/89c3b246b5059767d09f25cc3c397980.jpg)
帰ってきてからも、なーんか意欲が湧かない気味。
でも冷凍庫には中途半端に残った食材が溢れています。
卵白がカップ一杯。
賞味期限がもうすぐの生クリーム等。
卵白はフィナンシェで消費しました。
凍らせてあるから、あまり泡立たないだろうな~と思っていましたけど、
ハンドミキサーでやると、結構泡立ちましたよ。
ビックリ!
こんな感じに出来上がり^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/ab/17eca1b1b8b3e8e6727c0c094ba13b22.jpg)
生クリームはバナナ2本とお砂糖60gそしてブランデーを入れて、
バーミキサーで泡立てて、冷凍庫に。
周りが固まり始めたらスプーンで混ぜて・・を繰り返し、
バナナアイスクリームが出来ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/2a/7e1179d490de031aadf80b28adb639b1.jpg)
ブランデーの香りが高級感を感じさせ、
カラメルソースなんてたらしたら最高に美味しいだろうな^^
![](http://www.recipe-blog.jp/images/about_ranking/recipe_blog_3.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/b5/35476483575a9772004d640bb78d6223.png)
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でも冷凍庫には中途半端に残った食材が溢れています。
卵白がカップ一杯。
賞味期限がもうすぐの生クリーム等。
卵白はフィナンシェで消費しました。
凍らせてあるから、あまり泡立たないだろうな~と思っていましたけど、
ハンドミキサーでやると、結構泡立ちましたよ。
ビックリ!
こんな感じに出来上がり^^
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生クリームはバナナ2本とお砂糖60gそしてブランデーを入れて、
バーミキサーで泡立てて、冷凍庫に。
周りが固まり始めたらスプーンで混ぜて・・を繰り返し、
バナナアイスクリームが出来ました。
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ブランデーの香りが高級感を感じさせ、
カラメルソースなんてたらしたら最高に美味しいだろうな^^
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