酒粕ジェラート

先日竹原の竹鶴酒造に行った時に道の駅で買いました。

竹原の酒造メーカー３社の酒粕を使った酒粕ジェラートです

アルコール分はありません。

左から、　誠鏡。竹鶴。龍勢　です。

　　　　

誠鏡は３つの中で一番白っぽくてなめらかだったかも。

「食べやすいミルク風味」とありますが、そのとおり、３つの中では一番酒粕っぽくなく食べやすいです。

真ん中の竹鶴は、一番色が濃くて癖があるかも。

「酒粕の風味が強くコクのある味」とありますが、確かに３つの中で、一番良くも悪くも日本酒の臭みのようなものがあります。

子供からは敬遠されるでしょう

龍勢は、滑らかな口当たりで、味としては３つ中で中間的な感じ。

「爽やかな酸味と風味豊かな酒粕の味」　え？酸味？よくわかりませんでした。

どれも、甘さが抑え目なので、糖分の入った酒粕＝甘酒　と思って食べると違います。

好き嫌いが分かれるかもしれないけど～～

やっぱり全部食べ比べてみたいですよね。

道の駅たけはら　で販売していますのでお試し下さい

１つ２５０円です