今日のお昼はもんじゃ焼き～～～
夏休みに関東方面に帰省していた友人から「もんじゃ焼きセット」を貰いました。
最近は昼間も爽やかな風が吹いて、ホットプレートで焼きながら食べても、全然平気だし、ネタ切れの夏休み中の昼食には嬉しいセットでした
実は私はもんじゃ焼きを食べるのは今日で２回目。
子供達は完全に「お初」なのです
以前は、横浜から転勤で広島に来ていたお友達のうちでご馳走になりました。
今回は、その時の記憶と、セットについていたレシピを見ながらやってみました。
写真は炒めた具を土手にして、ゆるい生地を真ん中に流し込んだ所
・・・思いっきり決壊してますけど・・・・
これを後で混ぜて、最後は、パリパリのオコゲを作りながら食べるんですよね？
これが、具を沢山入れすぎたせいか、なかなかうまくパリっと焼けてくれません
端っこの方を延ばしながら薄くして焼くんですよね？
だんだんそんな感じになってきましたけど、
慣れないもので、これでいいのかどうかがわかりません。
そうこうするうちに、ブレーカーが落ちたりして
も～～～他にたいして電気を使っていないはずなのに～～～
でも子供達、ブレーカーが落ちても食べ続けてました。
おいしかったんでしょう
ま、昼間ですしね。
結局４人前が、食欲旺盛な中学生（長女）を中心に、３人で綺麗に食べました
初もんじゃ、楽しかったです
友人に感謝、感謝
夏休みに関東方面に帰省していた友人から「もんじゃ焼きセット」を貰いました。
最近は昼間も爽やかな風が吹いて、ホットプレートで焼きながら食べても、全然平気だし、ネタ切れの夏休み中の昼食には嬉しいセットでした
実は私はもんじゃ焼きを食べるのは今日で２回目。
子供達は完全に「お初」なのです
以前は、横浜から転勤で広島に来ていたお友達のうちでご馳走になりました。
今回は、その時の記憶と、セットについていたレシピを見ながらやってみました。
写真は炒めた具を土手にして、ゆるい生地を真ん中に流し込んだ所
・・・思いっきり決壊してますけど・・・・
これを後で混ぜて、最後は、パリパリのオコゲを作りながら食べるんですよね？
これが、具を沢山入れすぎたせいか、なかなかうまくパリっと焼けてくれません
端っこの方を延ばしながら薄くして焼くんですよね？
だんだんそんな感じになってきましたけど、
慣れないもので、これでいいのかどうかがわかりません。
そうこうするうちに、ブレーカーが落ちたりして
も～～～他にたいして電気を使っていないはずなのに～～～
でも子供達、ブレーカーが落ちても食べ続けてました。
おいしかったんでしょう
ま、昼間ですしね。
結局４人前が、食欲旺盛な中学生（長女）を中心に、３人で綺麗に食べました
初もんじゃ、楽しかったです
友人に感謝、感謝
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o(*^▽^*)oあはっ♪
これは、明らかに浮気♪ですぞっ。広島市に言ってやろう♪っと。
お好み焼きに慣れてる人にとっての
もんじゃ焼きは、いかがでしたか？
あっ、でも美味しかった様子。。。。
私も、食べた事ないもので、羨ましく↑な、
憎まれ口を書きましたよぉ。
食べ時が分からない？気がしますが。笑
テレビで見てて・・・いつ？いつ？もういい？
あーー、食べたくなってきました。
とっても水っぽい生地と具を一緒に薄ーく伸ばしてパリパリにして、オコゲを楽しむ感じらしいんですよね～
（どなたか間違いだと思ったらご指摘ください
でも作りながら食べるのは、子供達も面白かったようで、どんどん無くなりましたよ
もんじゃ焼きもトッピングが色々あって、奥が深そうです
横浜に１４年住んでいて、当時後輩からもんじゃ焼きは美味しい！ と聞いていたのですが・・・。
月島の川向に東京の事業所があって、橋を渡ればお店がたくさんあったのですが、結局行かずじまいでした。
ですから、食べてみたいです。
おいしそうですね。
私も、ブレーカーが落ちても、食べ続けます。
今となっては勿体無かったですね
生地にウスターソースが入っていたり、お好み焼きとは全く違う食べ方で、面白かったです
私が貰った「もんじゃ焼セット」にも「月島」のお店の地図が出ていましたよ。
ものすごく沢山のお店が並んでいるんですね
もし今度行かれたら、ぜひお店でおいしいもんじゃにトライしてください
今超特急で過去の記事も覗いてまいりましたが、chaiさんラジオにも進出され、なかなかの活躍ぶりのようですね。
こちら２５日から学校が始まっていますが、そちらは当然まだですね。お昼にも悩まされていることでしょう。
もんじゃ、おいしそうです。
私は昨年浅草のお店でもんじゃデビューしましたが、自分で焼くお店だったため（普通？）なかなか大変でした。土手がうまく作れず、その土手を崩すタイミングもよくわからなかったのでした。それでもおいしくいただきました
そろそろお昼。１人のお昼はチョー手抜き
chaiさんはあと数日、がんばってくださいませ
東京の方は、お好み焼き屋さんのメニューに「もんじゃ焼」があるとか。
こちらでは全く見ませんよ。・・・あ、つい最近１軒だけ発見しましたが
皆で熱々フーフー言いながら食べるのが楽しいのは、一緒ですね～
えぇ、私も色々楽しませてもらった夏でした
広島市の公立中学は３１日から。公立小学校は１日から。
お隣の市では２４日から公立中学も始まっているそうで・・・いいのか！？広島市！？
いきなり自分で作れといわれたら、すごく迷いそうですよね！
どの位焼けばいいのか・・・とか、教えてもらわないと難しそう～～～
私も一度友人宅で食べた時の事を思い出しながら、作りましたよ
もう少しで１人の手抜きお昼がやってくる・・・心から嬉しい・・・
取っても大好き！！！
でも、何故かおなかいっぱいにならないのは私だけでしょうか。。。
長女ちゃん良く食べるんだ！
やっぱり男女問わず中学くらいが一番食べるのかなぁ。。。
ウチの子供たち期待しちゃうわ（＾＾；）
パン情報、ありがとうございます！
さっそく探してみます！
でも、夏休み明けに行こうと思います、、、
新しい建物になって、めっちゃ大規模になり、駐車場はかなり遠くから駐車場に入るための待ち列があるという。。。
恐ろしい図書館なんですよ。。。
ほとぼりが冷めたころに（＾＾；）
こちらの方には、外食でもんじゃ焼が食べられるところは、ほとんど無いんですよ～
お腹が一杯になるように、やたらと沢山キャベツを入れてみました
長女はガリガリのクセに、すごく食べます。
長女曰く「今の（食べても太らない）うちに食べないと、後で後悔する」のだそうです
男の子の食欲は、それはもう凄いらしいですよ。
小食なのは、今だけですから、ご安心（？）を
そうかぁ、図書館大変そうね～～～
こちらでは本の検索や予約は家のＰＣからできるんだけど、受け取りは図書館に行かなきゃだめだもんね。
お急ぎならなんとかするよ