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楽しみにしていたお菓子が届きました
広島県福山市にある和菓子屋、虎屋本舗 の てまり寿司 です
お菓子で寿司!? そう。ここは「そっくりスイーツ」で有名になったお菓子屋さん。
たこ焼き、お好み焼き、うな重、日本そば・・・・
何年も前から気になっていたのですが、なかなかお店に行くことも無く、
今回、毎月1種類づつ届く会で注文しました
今月は「てまり寿司」だったんです。
竹の皮で作った入れ物にはいって、雰囲気もバッチリ
ご飯の部分は全部同じで、レモン味の白餡を、葛もちで包んである感じ。
その上に、それぞれに見立てたものが乗っていて、楽しい~~~おいしい~~
いや~、よくできてるわ~
冷凍で届くので、冷蔵庫でゆっくり解凍していただきました。
お箸も醤油(黒蜜かと思ったらカラメルでした)も付属です
芸が細かい
また来月も楽しみです
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