栗のブリオッシュ

先日、ご近所の　ラアンジェ　というお菓子とパンのお店で、

「栗のブリオッシュ」が発売になると聞きつけ、

出かける用事もあったので、さっそくお店に行ってみました

お店に行ったら、栗のブリオッシュは無く、「栗のクグロフ」ならあります。

店員さんに聞いても、「栗のブリオッシュ」という新製品はなさそうな口ぶり

えーーー！？でもフェイスブックに「栗のブリオッシュ」って、出てたし、形も同じ感じのクグロフ型で作ってあったよ？

見間違いかなぁ、と思いつつ、買って帰りました。

これは写真で見るより、実物は大きいぞ！もっと小さいのかと思いました。

お隣の丸いパンは、「わっか」というパンだそうです。

　　　　

切ったら、こんな感じ！

食べてみたら、納得です！これは栗のクグロフ型で焼いた、

ばっちりブリオッシュ生地のパンでした

バターたっぷりのリッチな生地に、栗が丸ごと入っています

どっちかに統一するとしたら、栗のブリオッシュのほうがいいかもね

で、わっかのほうは、甘めの生地で、ビターチョコを包みながら丸い型にいれて焼いてあります。

どちらもリッチな生地で、普段買わないタイプだけど、とってもおいしかったです！

また買いたいかも