昨日、また野菜が届きました。
今回は熊本。
１３種類の野菜と果物がぎっちり詰まって届きました。
さっそくカリフラワーと玉ねぎでポタージュに。
ポタージュはとても簡単なので良く作ります。
家族が嫌いな野菜もポタージュにしてしまえば、全然平気。
良く作るのはかぼちゃのポタージュですが、カブでも人参でも美味しくできます。
冬の朝は野菜スープやポタージュが我が家の定番です。
昨日は送られてきたトマトやスナップえんどうのために甘エビを合わせて前菜にしました。
粒マスタードとバルサミコを加えたドレッシングでシンプルに。
熊本の野菜と一緒にいろいろなミカンを買いました。
ポン疳、ボンタン、みかん、夏ミカン、デコポンなど、数えたら３０個。
あぁー、幸せ。
今回は熊本。
１３種類の野菜と果物がぎっちり詰まって届きました。
さっそくカリフラワーと玉ねぎでポタージュに。
ポタージュはとても簡単なので良く作ります。
家族が嫌いな野菜もポタージュにしてしまえば、全然平気。
良く作るのはかぼちゃのポタージュですが、カブでも人参でも美味しくできます。
冬の朝は野菜スープやポタージュが我が家の定番です。
昨日は送られてきたトマトやスナップえんどうのために甘エビを合わせて前菜にしました。
粒マスタードとバルサミコを加えたドレッシングでシンプルに。
熊本の野菜と一緒にいろいろなミカンを買いました。
ポン疳、ボンタン、みかん、夏ミカン、デコポンなど、数えたら３０個。
あぁー、幸せ。
それ異常なのが新鮮さが溢れていて！
カリフラワーのポタージュスープって考えもせずでした。
このボールもしやスエーデンの器では？
甘海老の前菜はは彩りも鮮やかで、これにはワインが似合いそう♪
何と箱に入った春が届いたような！
どうもすみません、訂正してお詫びいたします。
なんだかアナウンサーの台詞みたいですね（笑
いつもコメントをありがとうございます。
励みになります。
ポタージュは玉ねぎと野菜をよく炒めてフードプロセッサーでガーガーっとして、ペースト状になったものに牛乳を加えるだけですからほんとに簡単です。ブロッコリーやカリフラワーの苦手な人と人参やかぼちゃが苦手な人のいる我が家、でもポタージュならペロリです。
新鮮なうちにどんどんいただいちゃいます。
収穫したての野菜を農家産直で送ってもらえます。何が入ってくるかはお楽しみなのですが、知らない野菜も知ることができるし良いことづくめです。果物も旬の物が届くのですごくおいしいです。