複合型老人福祉施設 上田大手門

介護福祉の総合サービスを提供する社会福祉法人大志会「複合型老人福祉施設 上田大手門」のスタッフブログ

★8月 グレードアップのお食事(グループホーム・有料)

2019年08月29日 | 日記

 

 

こんにちは

8月のグレードアップのお食事です!

 

今月は、有料で昼食2回+おやつ1回

グループホームで昼食1回+おやつ1回実施しました

 

 

①グレードアップ昼食

8/15にお盆ということで天ぷらを提供しました

 

↓ 特養 (エビ・なす・かぼちゃ・ピーマンの天ぷら)

 

 

↓ グループホーム・有料 (うなぎ・トウモロコシ・みょうが・なす・オクラの天ぷら)

 

天つゆも用意しましたが、お塩(抹茶・竹炭)と柚子しおポン酢のジュレを

おしゃれに添えて召し上がっていただきました

 

 

 

 

②グレードアップ昼食(2回目)

彩りそうめんです

そうめんは白・ピンク・赤・緑の4色ありました!

小さくまとめてもらって食べやすく、そしてきれいに盛り付けられています

 

 

 

 

 

↓そうめんが食べられない方には、彩り丼にして提供しました

 

 

 

 

 

③グレードアップおやつ

桃のゼリーです

 

↓ ミキサー/常食

 

常食の上に飾られているのは、黄色い皮のスイカだそうです

めずらしくて好評でした!

皆さんペロリと召し上がっていました

 

 

 

 

読んでいただき、ありがとうございます!

 

 

 

 

 

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