うどんの日（やっぱりきつね）

１０日まで居た高知を後に
高松に戻って来ました。

今回の旅のきっぷが終了


しばらく高松でうどんの日を楽しみました。

うどんは好きな方ですが
１日２食は無理・・・。

日を分けて
ゆっくり堪能しました。

まず
かまたま

きつね

かまあげ

最後にきつね


私はこのお店が一番好き。
きつねうどんが一番おいしい。
ショウガを最初に全部取り除き
うどんをつゆに絡めて
うどんだけ食べ
最後の方に甘い揚げを混ぜて
つゆを甘めにする。
残りのうどんを食べ
最後に揚げを食べて終了・・・。
最高に美味しい。
で、ショウガは残します。
混んでる時刻をはずし来店することにしています。

味が安定するからです。

他にも何店か行きましたが
人気店は行列が出来ていたので辞めました。
並んでまでうどんを食べる気にはなりません・・・。

そろそろ
四国も潮時・・・。

帰りの船の時刻を確認・・・


明日、帰ることにしました。


。。。。