軍曹のお昼ご飯作り～雑穀ご飯カレーライスの巻でござる

ボンが仕事をするようになってからというもの、仕事のある日は、お昼ご飯の時間が極端に遅くなりました。

軍曹はだいたい一日おきにうちにいるので、そのときにボンが仕事だと、お昼お腹が空くようです。
それで、少しでも早く食べたい。
でも、できるだけ節約して、うちでご飯を作って食べたい！



ということで、最近ボンが仕事の日で、軍曹がうちにいるときには、軍曹がお昼ごはんを作るというのが定着してきました。

昨日は、カレーライス。

普通のカレールーで、野菜も普通なんですけど、軍曹らしいのが、肉類が鶏の軟骨と皮、豚コマと複数入れていること。

そして、ご飯は、ボンが試供品でもらった『やずやの発芽十六雑穀』を入れて炊いたご飯でした。

カレーの味は、軍曹の好みで、ちょい薄味でしたが、軟骨のコリコリはアクセントになっていて、まあまあだったかな。

よかったのは、雑穀のご飯でした。

カレーにのご飯としても、結構雑穀のプチプチが主張してるんですよね。

ボンは雑穀の香りって嫌いじゃない（むしろ好き）んですけど、軍曹はちょっと苦手。
でも、カレーとだと、その辺もカレーの香りで食べやすい。

色も、ちょっとピンクで綺麗なんですよ。

カレーなどと一緒じゃなくても、十六雑穀のご飯は、よくかむとほんのり甘くて、ボンは好きです。


今日の軍曹のお弁当にも、十六雑穀ご飯を入れてみました。

冷めても結構美味しいんですよね。

カレーで雑穀ご飯は、これから定番になりそうです。




それ以外に、軍曹が今まで作ってくれたお昼ご飯を紹介しますね。


チキンライス、サンマー麺（野菜炒めが載った餡かけラーメン）、かき揚うどん（出汁からとって作ってました）とろろうどん、野菜炒め味噌ラーメン、明太子スパゲッティー、ぺペロンチーノスパゲッティー（スパゲッティーのソースは市販のものです）などなど。

ボンが、帰ってくるのが二時半過ぎなので、軍曹が作ってくれていると、お腹が空いていてもすぐに食べられるので、助かっています。

それでも、食べ終わるともう3時くらいだから、夕飯の時間にはまだお腹が空いていないんだよね・・・・。
それで、ボンは晩酌するんだけど、しているあいだに、9時近くになってお腹が空いてくる。

これはちょっと困ってます。

軍曹は、特別なときじゃないと、晩ご飯はリンゴか、サツマイモ一つくらいしか食べないダイエットしています。


ボンの仕事が、2時までっていうのは、ご飯のことを考えると、ちょっと困るんですよね。朝もしっかり食べていかないと、フラフラしちゃうしね。



ちょっと食事のとり方について、考えてみなければならないです。

最近、ちょっと太ってきちゃったしなあ・・・・・。

おくればせながら・・・・(^。^;)

あけましておめでとうございます。

新年の挨拶をするには、もうずいぶん松の内からも日が経ってしまっています。
うっかり放置しているうちに、もう10日ですね。



元旦は、ボンの実家にお嬢と二人でお年始に行ってきました。

母が毛蟹を頼んでくれていたので、久しぶりに堪能しました。

毛蟹は、とげがあるし、なかなか食べづらいのに、小食のお嬢がめずらしく熱心に丁寧にカニをほじって食べていました。

妹家族とも久しぶりに会いました。

姪は、今は関西の方に住んでいて、帰省はもう済ませて帰ってしまったらしいので会えませんでしたが、高校生の甥っ子には久しぶりに会えました。

背も伸びて、いかにも思春期の高校生っていうかんじでした。

ずっと携帯を手放さないのも、今時の高校生っていうかんじで、ひっきりなしにメールが来ているようでした。



お嬢は、妹の旦那さんに、『今年は受験だね。どこの高校に行きたいの？』と聞かれて、困っていました。

妹は、お嬢が学校に行っていないのを知っているんだけど、妹から旦那には伝わっていないようでした。

ボンが勝手に話すのもなんだったので、その場はうやむやに終わりました。

お嬢の学年って、普通なら今の時期は大変だもんね。

親戚に会ったら、そういう話題になるのも仕方ないんだけどね。



親戚じゃなくても、子供の年齢を聞かれて、言うと、『じゃあ今年受験でしょう？大変だね』といわれます。

まあ、大変ですよね～って流すしかないですけどね。







年始は、2日が仕事はじめでした。

みんな家でまったりしているから、お客さんなんて殆んど来ないのかな？って思っていましたが、意外と来ていましたよ。

最近は、おせちなども、三が日の間ずっと食べ続けて他のものは殆んど食べないなんていう家は少ないんでしょうね。

普通に食品を買っていくお客様が沢山いました。




そうそう、新年早々ボンはものすごいオッチョコチョイなことをやらかしました。

ボンは、六日の火曜日に、お休みをもらっていたんですよ。
お嬢とボンの通院の日だったんです。

それは自分でも覚えていたんですが、その週のシフトで、いつもはお休みの月曜日が、振り替えで出勤になっていたんです。

それはシフト表で見たんだと思うんですが、勘違いして、そのまま月曜はお休みと思っていました。

その日は、朝ボンズを学童に送ってから、郵便局や銀行に寄って、ノンビリ帰宅しました。
それで洗濯でもしようか・・・というときに、携帯に電話が入って、『○○さん、今日、シフト入ってるよ～！』と知らされて、もうパニック！！

大慌てで取るものもとりあえず、すっピンに口紅だけつけて、飛び出しました。

なんとかいつもより14分遅れくらいで入れましたけど・・・・・。


慣れて来て気が緩んでいるんでしょうね。
反省しました。


上司に叱られるかな・・・って思ってましたが、なんか笑われちゃいました。

『電話してから来るまでが、チョー早かったね～』って言われたけど、家から職場までが近いからよかったです。

年始から、肝が冷えました。


今日は土曜日なのでお休みです。

ボンズは、ヘルパーさんと一緒に出かけていて、ボン一人で、ボンズが通っていた通園施設の卒業生対象のお餅つきに行ってきて、久しぶりに同期や先輩後輩のお母さん達と話しをしてきました。

いつもはボンズが一緒なんだけど、一緒に行くと、ボンズはチョロチョロするからボンは座っておしゃべりできないんですよ。




明日は出勤です。

遅刻しないようにしなくちゃ。