みのろうの釣り雑記

東京湾を中心とした釣り雑記です。
マゴチ、シロギス、スミイカ、アジ、アナゴ、カワハギ、カレイ、ハゼ、シーバス　等

マゴチの捌き方動画

2018-09-13 21:44:52 | 釣魚料理（マゴチ）
マゴチ 釣って楽しく食べておいしい魚ですが、難点を挙げるとすれば「捌き難い」ってことじゃあないでしょうか？？ マゴチ釣りやってる方なら、骨の入り方とか慣れてるのでちゃっちゃと捌いちゃうと思うのですが、、、 初めて捌く方は腹骨あたりの骨の入り方に困惑すること間違いなし。笑 そんなマゴチですが、先日濱生常連のE藤さんから「この捌き方簡単で良いよ！」って動画教えてもらいました↓ . . . 本文を読む

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