嚥下食☆かぼちゃのポタージュスープ

こんにちは～

ゴールデンウィーク後半戦
まぁ、とくにやることもなく…
いつもと変わらぬ毎日を過ごしています

今日も嚥下食シリーズいきますかぁ～

《かぼちゃのポタージュスープ》

〈材料〉
かぼちゃの煮物
牛乳
塩

〈作り方〉
①かぼちゃの煮物を牛乳で伸ばしながら、ミキサーにかけてポタージュ状にします。
②塩で味を調えて出来上がり♪

とっしーの勝手にミシュラ～ン
★★★☆☆　星３つ～っ！！！

《総評》
かぼちゃの煮物。
おいしいけれど…　ペーストで食べるのに飽きちゃった…
そんなとき、お手軽調理で「和」から「洋」へ
お母ちゃんのアイデアが嬉しい一品

かぼちゃの煮物を牛乳で伸ばすだけという、超かんたん
かぼちゃのトロミがあるので、トロミ剤などは一切使用しませんでした。
かぼちゃの甘みもあり、元が煮物なのでしょうゆなどが隠し味になっていておいしぃ～

やっぱり、すぐ出来るっていうところが一番ではないでしょうか
作り置きのペースト食に飽きたら、試してみる価値ありの美味しいポタージュスープになりました
これは、リピ間違いなしです