朝マイナス3度 最高6度
朝・・・・
月と金星。(月の左下)
ここのところ、金星はひと際よく見える。
ご一行さん、通り過ぎる・・・・
鹿の季節がやってきた。
ラフィー・サーシャは大興奮
水曜日の生協で、「だいこん」一本買った。
その後、3本採りたての大根をいただいた
最初の一本は、とん汁に入れた。
2本目は、豚肉と炒め煮にした。
ずっーーーーーと、大根料理が続いている。
今日は、
大根を素揚げして、甘辛のたれを絡めた。
もう一本は、そぼろ煮にして、
今、圧力鍋の中にいる。
これで最後の・・大根。
大根は、なくてはならない名脇役。
それが得意だと思っていたけど・・・・
主役も十分いけるんだね～～～
どんな味にもよく染まって美味しく・・・・、
しかも、個性は失わない・・・・
そんな、
味のある人間になりたいもんです・・・・
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上の写真は、ガラス窓に写った夕焼け・・・・
本当の色は↓
美しいですね～
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